Drei Champions präsentieren ihre „Warenkorb“-Gerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen drei Kandidatinnen folgende Gerichte:
Greta Böske
Tortelli con la coda in schaumiger Zitronen-Safran-Sauce mit Vanillekarotten und Kräuter-Öl
Anneke Bohlen
Skreiloin mit Kartoffelschuppen, Karotten-Ingwer-Püree, geschmortem Fenchel und Safran-Mayonnaise
Maren Janich
Haselnuss-Kartoffel-Kroketten mit Spinat-Fenchel-Gemüse, glasierten Karotten und Estragon-Joghurt (Foto)
Text/Foto: ZDF
Vorab
Videolänge: 42 min / Datum: 22.02.2024
Video verfügbar bis 22.08.2024