Drei Champions präsentieren ihre Zwei-Gänge-Menüs, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen drei Kandidaten folgende Gerichte:
Annelie Posselt
Ćevapčići mit Smashed Potatoes, Paprika-Feta-Dip und Tomaten-Salsa
Gegrillter Pfirsich mit Honig und Thymian, griechischem Joghurt und Crumbles (Foto)
Anemone Vogels
Heilbuttfilet mit lila Kartoffelcreme und Estragon-Sahnesauce
Heidelbeer-Törtchen
Svetozar Savić
Zitronen-Risotto mit konfiertem Kabeljau und Korallen-Chip
Crêpe Suzette mit Orangen-Limetten-Eis
Text/Foto: ZDF
Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 15.08.2024
/ Video verfügbar bis 15.02.2025