Die Küchenschlacht: Kabeljau mit Geflügelleber vom 01. November 2024

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Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen Olga und Romy das Finalgericht:

„Surf & Turf“: Kabeljau mit Geflügelleber, Kürbis-Beurre-blanc, karamellisiertem Grünkohl, Kürbis-Brunoise und Wildkräutersalat (Foto)

Zusatzgericht von Robin Pietsch: Gebratener Kabeljau im Zitrussud mit Broccolini

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 01.11.2024
/ Video verfügbar bis 01.05.2025