Die Küchenschlacht: Hirschrücken mit Kürbisschaum vom 08. November 2024

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Zwei Ehemalige präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen Waltraud und Müller das Finalgericht:

Hirschrücken mit Kürbisschaum, Kartoffel-Carpaccio, Rotweinkirschen und Friséesalat

Zusatzgericht von Zora Klipp:
Arme Ritter mit Kürbis-Mascarpone-Creme und Kirschkompott

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 08.11.2024
/ Video verfügbar bis 08.05.2025