Die Küchenschlacht: Lammkarree mit zweierlei Petersilienwurzel vom 21. Februar 2025

Veröffentlicht in: #einfachlecker | 0

Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Björn Freitag kochen Franziska und Robert das Finalgericht:

Lammkarree mit Bucheckernkruste, dunkler Gewürzjus und zweierlei Petersilienwurzel

Zusatzgericht von Björn Freitag:

Rehrücken aus dem Asia-Sud mit Petersilienwurzelstampf und Pak Choi

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 21.02.2025
/ Video verfügbar bis 21.08.2025