Unter der Leitung von Johann Lafer kochen drei Kandidaten folgende Gerichte:
Andreas Draeger
Thunfisch-Tataki mit Sesam-Ingwer-Dip, frittierten Reisbällchen und Glasnudelsalat (Rezept zum Download)
Christian Obenauf
Rosa gebratene Entenbrust mit Wokgemüse, Soba-Nudeln und Zuckerschoten-Sesam-Salat (Rezept zum Download)
Felix Rabe
Thai-Curry mit Hähnchen, Reis und Mangosalat (Rezept zum Download)
Zusatzgericht von Johann Lafer
Vietnamesische Sommerrollen mit Chili-Limetten-Dip (Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
Gleich hier anschauen….