25 Apr. 2025

Die KĂŒchenschlacht: Rinderfilet Strindberg vom 25. April 2025

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Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen Bianca und Luisa das Finalgericht:

Rinderfilet Strindberg mit Blitz-VeloutĂ©, grĂŒnem Spargel, Röstzwiebeln, BĂ€rlauch-Emulsion und Mascarpone-Creme (Rezept zum Download)

Zusatzgericht von Robin Pietsch: 

Rindertatar Strindberg mit grĂŒnem Spargel (Rezept zum Download)

Text/Foto: ZDF

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