Die Küchenschlacht: Ibérico Secreto vs. Offene Lasagne vom 12. September 2024

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Drei Champions präsentieren ihre Warenkorb-Gerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen drei Kandidaten folgende Gerichte: Eric-Noah Langenfeld Gebratenes Ibérico Secreto mit Kürbis-Ingwer-Püree, Shiitake-Ragout und Misosauce (Foto) Christina Fink Offene … Weiter

Die Küchenschlacht: Portweinsauce vs. Rehfilet vom 11. September 2024

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Vier Champions präsentieren ihre Gerichte aus dem Wald, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Eric-Noah Langenfeld Salat Hubertus auf Portobello-Rote-Bete-Carpaccio mit Rehfilet, geräucherter Wachtelbrust, Wachteleiern … Weiter

Die Küchenschlacht: Maispoularden-Involtini vs. Polenta-Knödel vom 10. September 2024

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Fünf Champions präsentieren ihre Maisgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte: Eric-Noah Langenfeld Steak-Tacos mit gebratenen Mini-Maiskolben, Pico de Gallo, Salsa verde und selbstgemachten Maistortilla-Chips … Weiter

Die Küchenschlacht: Käferbohnensalat vs. Grie Soß vom 09. September 2024

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Sechs Champions präsentieren ihre Schnitzelgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte: Eric-Noah Langenfeld Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat und Preiselbeer-Mayonnaise (Foto) Christina Fink Orientalisches Hähnchen-Schnitzel mit … Weiter

Die Küchenschlacht: Pochierter Lachs auf Blumenkohlcreme vom 6. September 2024

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen Matthias und Dennis das Finalgericht: Pochierter Lachs auf Blumenkohlcreme mit Perlencouscous, Gurken-Buttermilch-Sud und Meerrettichschaum (Foto) Zusatzgericht von Zora … Weiter

Die Küchenschlacht: Blumenkohl vs. Ratatouille vom 04. September 2024

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Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen drei Kandidaten folgende Gerichte: Matthias Kalthoff Blumenkohlsuppe mit gebackenen Blumenkohlröschen und Gremolata (Foto) Dennis Aseev Ratatouille-Türmchen mit … Weiter

Böhmi brutzelt mit Bill und Tom Kaulitz

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Straight from L.A. bereiten Bill und Tom Kaulitz für Jan die original Oma-Kaulitz-Weihnachtsente zu, Jan kontert mit köstlichen Pancakes. Eine Küche. Zwei Menschen. Und am Ende sind hoffentlich zwei leckere Gerichte fertig. Welches Rezept sein Gast mitbringt, erfährt Böhmermann erst … Weiter

Die Küchenschlacht: Kartoffelschnee vs. Lachs vom 02. September 2024

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Vier Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Matthias Kalthoff Lachs mit Strudelhaube, Basmati und Gurkensalat (Foto) Viktoria Seidl Gefüllte Topfenknödel mit … Weiter

Die Küchenschlacht: Mangalica-Schwein „Szegediner Art“ mit Paprikajus vom 29. August 2024

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen Christina und Oskar das Finalgericht: Mangalica-Schwein „Szegediner Art“ mit Paprikajus, Süßkartoffelpüree, Spitzkohlgemüse und Süßkartoffelchips (Foto) Zusatzgericht von Cornelia … Weiter

Die Küchenschlacht: Gegrillte Möhre vs. Blätterteig-Pilz-Pie vom 28. August 2024

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Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Corbnelia Poletto kochen drei Kandidaten folgende Gerichte: Merle Scheer Blätterteig-Pilz-Pie mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree und Weißwein-Kräutersauce Oskar Bastian Pochiertes Ei und gegrillte … Weiter