Ihr seid noch auf der Suche nach einem leckeren Nachtisch für Heiligabend? Wie wär’s mit Mohnknödeln? Kombiniert mit Kirschen und der selbstgemachten Vanillesoße sind sie wirklich ein Traum! Davon kann man nicht einfach nur einen essen. Wenn selbst Omi nach … Weiter
(akz-o) In den Wintermonaten ist eine vitamin- und nährstoffreiche Ernährung besonders wichtig, aber leider auch nicht immer so einfach. Wie gut, dass Kakis von Oktober bis Januar Saison haben! Sie versorgen uns mit den wertvollen Vitaminen A und C sowie … Weiter
(akz-o) Ausschlafen und einen ganzen Vormittag mit den Menschen verbringen, die einem wichtig sind. Reden, gemeinsam lachen, sich zuhören und wissen: So fühlt es sich an, das Gute leben. Dafür braucht es nicht viel Zeit, nicht viel Aufwand, nicht viel … Weiter
(akz-o) Wenn es draußen regnerisch und kalt ist, schlägt die Stunde des Comfort Food. Oft bedeutet das aber auch fett- und kohlenhydratreichere Mahlzeiten und eine weniger ausgewogene Ernährung. Das gilt jedoch nicht für das vielseitig einsetzbare Geflügel: Hähnchen- und Putenfleisch … Weiter
(djd). Mit Suppen verbindet man ein wohliges Gefühl von Gemütlichkeit. Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, ist sie genau das Richtige – schnell zubereitet, sättigend, und den Körper von innen wärmend. Die Variationsmöglichkeiten sind zudem unendlich. In den Suppentopf … Weiter
(akz-o) In Deutschland kommt immer häufiger Geflügel auf den Tisch. Kein Wunder, denn das Fleisch von Hähnchen, Pute und Co. ist besonders zart. Die verschiedenen Teilstücke wie Keule, Flügel oder Brust sorgen zudem für reichlich Abwechslung auf dem Teller. Und … Weiter
Zutaten für etwa 16 Stück: Für das Backblech Backpapier Teig: 200 g Weizenmehl ½ gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 75 g Butter 1 TL Salz 75 ml kaltes Wasser Lammragout: 500 g Lammlachse 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 150 g … Weiter
akz-o) Seit Oktober strahlen uns Kakis mit ihrer glatten orangefarbenen Schale aus den Obstregalen entgegen. In der spanischen Region Valencia ist seit mehr als 60 Jahren die Sorte Rojo Brillante beheimatet, die unter dem geschützten Namen Kaki Ribera del Xúquer … Weiter
Zutaten für etwa 8 Stück: Götterspeise 1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack 1 Btl. Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister-Geschmack 100 g Zucker 500 ml Ginger Ale 300 ml kaltes Wasser Soße: 1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen 40 g … Weiter
Zutaten für etwa 6 Portionen: Quarkspeise 350 ml Milch 2 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack 500 g Speisequark (Magerstufe) Dr. Oetker Back- und Speisefarbe Zum Verzieren: Dr. Oetker Dekor-Konfetti Zubereitung: Quarkspeise zubereiten Milch in eine Rührschüssel geben. Dessertpulver zufügen und … Weiter