Die Küchenschlacht: Cavatelli vs. Tacos vom 18.10.2023

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Anton Schweizer

Cavatelli in Knoblauch-Joghurt-Sauce mit Ofen-Tomaten und Koriander-Öl

Heike Weidemann

Steinpilz-Arancini mit Petersilien-Pesto  

Anna Hofmann

Tacos mit „Pulled Mushrooms“, rotem Coleslaw und gerösteten Erdnüssen (Foto)

Isabella Jorthan

Ricotta-Parmesan-Gnocchi mit Tomatensauce und Auberginenwürfeln

Text/Foto: ZDF

Die Küchenschlacht: 42 min / Datum: 18.10.2023
Video verfügbar bis 18.04.2024