Die Küchenschlacht: Cordon bleu vom Hirschrücken vom 22. November 2024

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Zwei Ehemalige präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen Tanja und Klaus das Finalgericht:

„Cordon bleu vom Hirschrücken mit Waldpilzen und Feldsalat mit Radicchio trevisano und Walnüssen (Foto)

Zusatzgericht von Cornelia Poletto: Gebackene Walnuss-Käse-Kartoffeln mit Waldpilz-Salat und Trüffel-Vinaigrette

Text/Foto: ZDF

Vorab: 42 min / Datum:22.11.2024
/ Video verfügbar bis 22.05.2025