Drei Kandidaten präsentieren ihre Kürbisgerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen drei Kandidaten folgende Gerichte:
Konstantin Schmidt
Kürbisvariation: Püriert, gepickelt und konfiert (Foto)
Marina Engelhardt
Butternuss-Kürbis: Kürbis-Ravioli mit Salbei-Walnuss-Butter und gebratenen Kürbisstreifen
Irina Lützelschwab
Butternuss-Kürbis: Gerösteter Kürbis mit Tahini-Dressing und Couscous
Zusatzgericht von Cornelia Poletto
Spaghetti alla Nerano
Text/Foto: ZDF
Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 24.10.2024
/ Video verfügbar bis 24.04.2025