Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Annelie Posselt
Zitrus-Pastasotto mit Zucchini-Kichererbsen-Gemüse und gebackenem Hirtenkäse mit Joghurt-Dip
Lasse Thiele
Zucchiniröllchen mit Dattelcreme, Couscous, Karottenchips und karamellisierten Pistazien
Inge Marianne Peters
Crêpes mit zweierlei Füllung und Gurken-Apfel-Salat (Foto)
Georg Spielberger
Knödeltris mit Nussbutter
Text/Foto: ZDF
Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 26.06.2024
/ Video verfügbar bis 26.12.2024