Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen zwei Kandidaten das Finalgericht:
Entenleber-Tramezzini mit Radicchio trevisano, Quitten-Chutney, knusprigem Speck und Trüffel (Foto)
Zusatzgericht von Cornelia Poletto: Steirisch-italienischer Kürbis-Risotto
Text/Foto: ZDF
Die Küchenschlacht: 42 min / Datum: 10.11.2023
Video verfügbar bis 10.05.2024