Die Küchenschlacht: Fleischpflanzerl vs. Zander vom 14. April 2025

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Unter der Leitung von Nelson Müller kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Monika Wenig

Spätzleteig-Röllchen mit Bergkäse, Spitzkohl-Apfel-Salat und Kräuterlimonaden-Vinaigrette (Rezept zum Download)

Sebastian Schalkau

Pilz-Risotto mit gebratenem Zander und Spinat-Senf-Pesto (Rezept zum Download)

Vedran Simatovic

Hackbällchen in Tomatensauce mit Parmesan-Kartoffelpüree und glasierten Karotten (Rezept zum Download)

Johanna Zwarg

Kalbfleischpflanzerl mit Schnittlauch-Creme, Orangen-Fenchel-Salat und Laugenbrotscheiben mit Paprika und Wildkräutern (Rezept zum Download)

Dominik Werfel

Gelbes Hähnchen-Curry mit Ananas, Gemüse, Jasminreis und Koriander-Öl (Rezept zum Download)

Text/Foto: ZDF

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