Die Küchenschlacht: Forelle blau mit Schnittlauch-Beurre-blanc vom 07. Februar 2025

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen Cindy und Nimo das Finalgericht:

Forelle blau mit Schnittlauch-Beurre-blanc, Wurzelgemüse, Bouillon-Kartoffeln und Forellenkaviar (Foto)

Zusatzgericht von Alexander Kumptner: Schwammerlsauce mit Knödel

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 07.02.2025
/ Video verfügbar bis 07.08.2025