Die Küchenschlacht: Forelle blau mit Schnittlauch-Beurre-blanc vom 07. Februar 2025

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen Cindy und Nimo das Finalgericht:

Forelle blau mit Schnittlauch-Beurre-blanc, Wurzelgemüse, Bouillon-Kartoffeln und Forellenkaviar (Foto)

Zusatzgericht von Alexander Kumptner: Schwammerlsauce mit Knödel

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 07.02.2025
/ Video verfügbar bis 07.08.2025