Die Küchenschlacht: Geschmorter Fenchel vs. Gebratener Chicorée vom 02. April 2025

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Unter der Leitung von Johann Lafer kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Andreas Draeger

Auberginen-Risotto mit gebratenem Chicorée und Ziegenfrischkäse in Panko-Panierung (Rezept zum Download)

Maria-Theresia Scarabel

Kartoffel-Kroketten mit Kräuter-Dip und buntem Salat (Rezept zum Download)

Christian Obenauf

Rote Linsen-Dal mit Limetten-Joghurt und geschmortem Fenchel (Rezept zum Download)

Felix Rabe

Zweierlei Knödel mit brauner Butter und Krautsalat (Rezept zum Download)

Text/Foto: ZDF

Gleich hier anschauen….