Die Küchenschlacht: Gnocchi vs. Reisnudel-Bowl vom 29. Mai 2024

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Eric-Noah Langenfeld

Gnocchi mit Käsesauce, Zwiebelmarmelade und geschmortem Chicorée

Mirjam Zelt

Kichererbsen-Curry mit Kokos-Sambal, Kokos-Roti und Joghurt-Dip

Monika Bürger

Tagliatelle mit Tomaten-Basilikum-Pesto, grünem Spargel, Ofen-Tomaten und gerösteten Pinienkernen

Marie Bernhardt

Reisnudel-Bowl mit Gemüse, gebratenem Tofu, marinierter Bete und Erdnuss-Limetten-Sauce (Foto)

Text/Foto: ZDF

Vorab
Videolänge: 42 min / Datum: 29.05.2024
Video verfügbar bis 29.11.2024