Die Küchenschlacht: Gurkensalat vs. Kabeljau vom 04. November 2024

Vier Ehemalige präsentieren ihre kulinarischen Kindheitserinnerungen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Maria Hertzenberg

Fischstäbchen 2.0 mit Schmand-Dip, Räuchertofu-Bratkartoffeln, Gurkensalat und Gurkenperlen

Bernd Demel

Tagliatelle mit Tomaten-Salsiccia-Sauce

Waltraud Aigner

Eiernockerl alla carbonara und Kirschtomaten-Basilikum-Salat

Müller Ramos Reusch

Kabeljau mit Maracuja-Farofa, Maniokstampf und Kräuter-Salsa (Foto)

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 04.11.2024
/ Video verfügbar bis 04.05.2025