Die Küchenschlacht: Kathi Roll vs. Vanille-Eis vom 12. Juni 2024

Vier Champions präsentieren ihre Streetfoods de luxe, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Alexander Wellmann

Kathi Roll mit tomatisierter Hackfleisch-Füllung, selbstgemachtem Paneer und Joghurt-Mayonnaise (Foto)

Lena Rath

Fish & Chips 2.0: Knuspriger Kabeljau mit Gurken-Relish, Kartoffelstroh, Trüffel-Mayonnaise und Salicorn-Salat

Alexander Waesch

Churros mit Vanille-Eis, Schokoladensauce und Pekannuss-Krokant

Tanja Barbei

Dumplings mit Hackfleisch-Füllung, Feigen-Chili-Sauce und gerösteten Erdnüssen

Text/Foto: ZDF

Vorab
Videolänge: 42 min / Datum: 12.06.2024
Video verfügbar bis 12.12.2024