Die Küchenschlacht: Königsberger Klopse vs. Mozartknödel vom 26. Februar 2024

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Vier Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Ali Güngörmüs verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Sabrina Brüning

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Rote-Bete-Salat (Foto)

Thomas Schreiner

Mozartknödel mit Pistaziencreme, Pistazienkrokant und mit Himbeer-Gel gefüllten Himbeeren

Regine Albrecht

Kalbsleber auf venezianische Art mit Polenta-Rauten und Lollo rosso

Ben Rödel

Schweinefilet im Speckmantel mit Pilzragout und Käse-Laugenknödel

Text/Foto: ZDF

Vorab
Videolänge: 42 min / Datum: 26.02.2024
Video verfügbar bis 26.08.2024