Die Küchenschlacht: Konfierter Saibling mit handgemachten Tagliolini vom 22. Dezember 2023

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Zwei „Ehemalige“ präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen Eda und Roman das Finalgericht:

Konfierter Saibling mit handgemachten Tagliolini in cremiger Fenchel-Sauce

Zusatzgericht von Cornelia Poletto: Krabbencocktail mit Orangen-Fenchel-Salat

Text/Foto: ZDF

Die Küchenschlacht: 42 min / Datum: 22.12.2023
Video verfügbar bis 22.06.2024