Die Küchenschlacht: Lammlachs vs. Dal mit Paneer vom 10. März 2025

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Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Patricia Kain

Ingwer-Lachs mit Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Basmati, asiatischem Gurkensalat und gerösteten Erdnüssen (Foto)

Lex

Hähnchenschnitzel mit Currysauce und Jasminreis

Katrin Thadewald

Lammlachs mit Thymiansauce, Süßkartoffelpüree und Spitzkohl mit Speck

Alfred Brinker

Dal mit Paneer in selbstgemachtem Sambal und Kokos-Joghurt

Tanja Rauscher

Pilz-Rahmgeschnetzeltes mit Knöpfle und Kopfsalat mit Joghurt-Dressing

Markus Marbler

Steirisches Backhendl mit Erbsenreis, Preiselbeeren und Vogerlsalat

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 10.03.2025
Video verfügbar bis 10.09.2025