Die Küchenschlacht: Mangalica-Schwein „Szegediner Art“ mit Paprikajus vom 29. August 2024

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen Christina und Oskar das Finalgericht:

Mangalica-Schwein „Szegediner Art“ mit Paprikajus, Süßkartoffelpüree, Spitzkohlgemüse und Süßkartoffelchips (Foto)

Zusatzgericht von Cornelia Poletto:
Handgeklopftes Carpaccio mit Scamorza und Pistazien

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 29.08.2024
/ Video verfügbar bis 28.02.2025