Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Anja Kramer
Maronensuppe mit Milchschaum, Sprossen und Chili-Zimt-Croûtons
Konstantin Schmidt
Feta im Filoteig und Dreierlei von der Gurke
Marina Engelhardt
Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen mit Kräuterquark und gratiniertem Spitzkohl (Footo)
Irina Lützelschwab
Veganes „Riz Casimir“
Text/Foto: ZDF
Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 23.10.2024
/ Video verfügbar bis 23.04.2025