Vier Kandidaten prĂ€sentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschlieĂend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Renate Mayer
KĂŒrbis-Curry mit geröstetem KĂŒrbis, Kichererbsen, GewĂŒrzreis und Minz-Joghurt
Ralf Baltruszat
Maultaschen mit Schwarzkohl-Ricotta-FĂŒllung, Thymian-Nussbutter und Zwiebelschmelze
Cindy Palme
Cheddar-Ravioli mit KrÀuterseitlingen und Salbeibutter (Foto)
Nimo Radtke
Palak Paneer mit Chapati und Raita
Text/Foto: ZDF
Vorab
/ VideolÀnge: 42 min / Datum: 05.02.2025
/ Video verfĂŒgbar bis 05.08.2025