Die Küchenschlacht: Miso-Aubergine vs. Falafel vom 11. Februar 2025

Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen drei Kandidaten folgende Gerichte:

Anette Nagel

Quinoa-Gemüse-Bratlinge mit Curry-Dattel-Dip und Orangen-Fenchel-Salat

Julian Tappe

Falafel mit Rote-Bete-Apfel-Quinoa-Salat

Omar Rashiq

Tahini-Soba-Nudelsuppe mit Miso-Aubergine und Räuchertofu (Foto)

Text/Foto: ZDF

Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 11.02.2025
Video verfügbar bis 11.08.2025