Die Küchenschlacht: Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond vom 03.11.2023

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen Alexander und Dieter das Finalgericht:

Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond, Petersilienwurzel-Püree und karamellisiertem Grünkohl (Foto)

Zusatzgericht von Robin Pietsch: Wirsingkohlroulade mit Pilzrahmsauce und Steinpilzen

Text/Foto: ZDF

Die Küchenschlacht: 42 min / Datum: 03.11.2023
Video verfügbar bis 03.05.2024