Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Zora Klipp kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:
Davina Manderla
Lachs-Kartoffel-Bratlinge mit Senf-Dip und buntem Salat
Beate Latzka
Käferbohnen-Rote-Bete-Tatar mit Maiscreme, Wassermelone und selbstgebackenem Mini-Brötchen
Adam Haugsted
Stjerneskud: Geröstetes Sauerteigbrot mit zweierlei Schollenfilet, Nordseekrabben und Cocktailsauce
Ebru Yildirim
Som Tam: Thailändischer Papaya-Salat mit gebratenen Garnelen
Text/Foto: ZDF
Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 01.10.2024
/ Video verfügbar bis 01.04.2025