Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Alexander Kumptner verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen drei Kandidaten folgende Gerichte:
Joshua Vogel
Gebratene Brezenknödel-Scheiben mit Pilzragout, gebratenen Pilzen und Rotkrautsalat
Andrea Erber
Sellerieschnitzel mit Sauerrahm-Dip, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
Siegfried Görnitz
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Croûtons
Text/Foto: ZDF
Vorab
/ Videolänge: 42 min / Datum: 21.01.2025
/ Video verfügbar bis 21.07.2025