Drei Kandidatinnen präsentieren ihre Frühlingsgerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Viktoria Fuchs kochen drei Kandidatinnen folgende Gerichte:
Bianca Beckmann
Black Tiger Garnelen mit grünem Spargel und knusprigen Reischips (Rezept zum Download)
Anja Crhak
Spinatnocke mit konfiertem Saibling, Buttermilchsud, Bärlauchöl und Fischhaut-Chip (Rezept zum Download)
Rebecca von Kuk
Gebratenes Skreifilet mit Beurre blanc, Belugalinsen, Frühlingsgemüse und Schnittlauch-Öl (Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF