Unter der Leitung von Nelson Müller kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Monika Wenig
Kleine Gemüse-Kumpir mit Schafskäse und Joghurt-Dip (Rezept zum Download)
Sebastian Schalkau
Rote Bete mit Kaffee-Marinade, Himbeer-Frisée-Salat, Gurken-Gin-Sud, Joghurt und geröstetem Baguette (Rezept zum Download)
Vedran Simatovic
Zucchini-Reibeküchlein mit Garnelen und Kirschtomatensalat mit Burrata (Rezept zum Download)
Johanna Zwarg
„Strammer Lachs 2.0“: Lachstatar auf Toast mit gebackenem Wachtelei, Lachsrose, Avocadocreme, Bacon und Wildkräutern (Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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