Erstmals seit acht Jahren sind in Deutschland wieder mehr Schweine geschlachtet worden als im Vorjahreszeitraum. 21,9 Millionen getötete Tiere bedeuteten im ersten Halbjahr 2024 einen Zuwachs von 0,4 Prozent, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Die produzierte Menge Schweinefleisch stieg um 1,1 Prozent auf 2,1 Millionen Tonnen. Davor waren die Schlachtzahlen seit 2016 rĂŒcklĂ€ufig gewesen. Schweinefleisch macht mit 62 Prozent weiterhin den GroĂteil der deutschen Fleischproduktion aus. (ZDFheute)
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