Sternekoch Alexander Herrmann tritt in Bacharach zum Duell gegen seinen regionalen Herausforderer Andreas StĂŒber an. âStĂŒbers Restaurantâ im historischen Rhein-Hotel liegt direkt an der mittelalterlichen Stadtmauer Bacharachs. Seit 1874 ist das Rheinhotel samt Restaurant in Familienhand und schon Herr StĂŒber … Weiter
Sternekoch Alexander Herrmann tritt in Partschins in SĂŒdtirol zum Duell gegen seine regionale Herausforderin Janett Platino an. Wie im MĂ€rchenwald fĂŒhlt man sich, wenn man bei Janett Platino im Restaurant „Onkel Taa“ einkehrt. Die Platinos haben das Restaurant 1980 eröffnet … Weiter
Von Kartoffeln bis TrĂŒffeln, von Senf und Honig bis zum Bratwurst-BrĂ€t: Alexander Herrmann ist wieder auf der Suche nach genussvollen und spannenden Produkten in ganz Bayern. Der Zwei-Sterne-Koch reist durch den Freistaat. Was der Franke bei Landwirten, ZĂŒchtern und Herstellern … Weiter