Gastronomie im Aufschwung trotz vieler Krisen

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Die UmsĂ€tze der Gastronomie in deutschen GroßstĂ€dten haben sich erholt. Sie liegen dort aktuell inflationsbereinigt ĂŒber den Werten vor der Corona-Pandemie. Das ist das Ergebnis einer Studie des ifo Instituts und der Technischen UniversitĂ€t MĂŒnchen fĂŒr die StĂ€dte Berlin, Hamburg, … Weiter