Campylobacter-Infektion durch GeflĂŒgelfleisch – in Laboranalyse knapp die HĂ€lfte der Fleischproben belastet
HĂ€hnchen aus SupermĂ€rkten und Discountern, aber auch aus der Frischetheke und vom Metzger sind in vielen FĂ€llen mit dem Durchfallbakterium Campylobacter belastet. Das ergab eine Stichprobe im Auftrag des NDR fĂŒr das ARD Kompetenzcenter Verbraucher. Menschen, die sich durch den … Weiter