Die Küchenschlacht: Seelachsfilet mit Kräuterkruste und Buttermöhrchen

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen Alina und Hajo das Finalgericht: Seelachsfilet mit Kräuterkruste, Buttermöhrchen, Kartoffelpüree und Beurre blanc (Foto) Zusatzgericht von Zora Klipp: Gefüllte … Weiter

Die Küchenschlacht: Gebratener Lachs vs. Gegrillte Tomate

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Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Alexander Kumptner verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte: Kris Santa Saiblingstatar mit Burrata und Haselnüssen, Wachteleier im Reiskügelchen-Mantel und Avocadocreme mit geröstetem … Weiter

Die Küchenschlacht: Wachtelbrust und Kürbisravioli vom 13.10.2023

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Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen Carmen und Michael das Finalgericht: Wachtelbrust und Kürbisravioli mit Orangensauce, gegrilltem Kohlrabi und Salbei-Öl Zusatzgericht von Björn Freitag: Ente … Weiter

Die Küchenschlacht: Maishähnchenbrust vs Couscous vom 12.10.2023

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Drei Kandidaten präsentieren ihre Geflügel-Gerichte, die anschließend von Juror Fabio Haebel verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen drei Kandidaten folgende Gerichte: Carmen Kraus Flugentenbrust mit Portweinsauce, Selleriestampf und Ananaskompott (Foto) Michael Stapf Maishähnchenbrust mit rotem … Weiter

Die Küchenschlacht: Die Gerichte vom 11. Oktober 2023

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Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Carmen Kraus Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat —- Michael Stapf Parmesanknödel mit … Weiter

Finale der „Grill den Henssler Sommer-Specials“ auf der Magdeburger Seebühne um 20:15 Uhr bei VOX

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Endspurt für das „Grill den Henssler Sommer-Special“ auf der Magdeburger Seebühne! Und zum Staffelfinale servieren gut gelaunte Promi-Köche, Koch-King, Jury und Moderatorin eine ordentliche Portion geraspeltes Süßholz. „Du bist die beste Sommer-Romanze, die ich jemals hatte“, macht Laura Wontorra Steffen … Weiter

Schnelle Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne: Ein einfaches Rezept für jeden Tag

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Zutaten für etwa 3 Portionen: 700 g kleine, festkochende Kartoffeln1 Zwiebel100 g Porree (Lauch) (etwa 1/2 Stange)1 TL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl200 g Mett100 ml Gemüsebrühe150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic Zum Bestreuen:etwa 1 EL Schnittlauchröllchen Wie bereite ich … Weiter

Hobbys im Internet – Ein kleiner Überblick, was möglich ist

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Das Internet hat die Welt in den letzten zwei Jahrzehnten stark verändert. Für verschiedene Bereiche des Lebens eröffnet es immer neue Optionen und entwickelt sich rasant. Das gilt gleichermaßen für eine ganze Reihe von spannenden Hobbys. Wir zeigen anhand einiger … Weiter

Nur 3 Zutaten! Das beliebteste Dessert dieses Frühlings

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Ein Dessert mit Kondensmilch, Erdbeeren und Bananen ist ganz einfach zuzubereiten, und jetzt lernen Sie, wie Sie es in buchstäblich 5 Minuten ohne Backen zubereiten können! Wir zeigen Ihnen ein Rezept, für das Sie nicht viel Erfahrung im Kochen benötigen, … Weiter

Backofen-Spargel mit Blitz-Hollandaise

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Spargel einmal anders zubereitet. Dadurch erhält der Spargel seinen feinen Geschmack. Dazu eine köstliche Blitz-Hollandaise- Einfach lecker. etwa 4 Portionen … Zutaten für das Rezept Backofen-Spargel mit Blitz-Hollandaise Zutaten: 1 kg weißer SpargelSalzZucker Außerdem: Alufolie Blitz-Hollandaise: 4 Eigelb (Größe M)etwa … Weiter