Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen Alexander und Dieter das Finalgericht: Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond, Petersilienwurzel-Püree und karamellisiertem Grünkohl (Foto) Zusatzgericht von Robin Pietsch: Wirsingkohlroulade mit … Weiter
Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte: Alexander Makris Tabouleh mit Lammköfte und Joghurt-Dip (Foto) Ulla Meyer Steinpilz-Frühlingsrolle mit Tomaten-Cappuccino Dieter … Weiter
Sternekoch Nelson Müller tritt zum Duell gegen seinen regionalen Herausforderer Jens Bräuning (Foto) an. Jens Bräuning ist nicht nur Koch, sondern auch ein Macher. Der 41-jährige hat zusammen mit seinem Geschäftspartner das Trendlokal „Lila Portals“ direkt am Strand von Portal … Weiter
Jede Woche treten sechs Hobbyköche gegeneinander an. Von diesen bleiben zwei übrig, die sich am Freitag im Finale ein Kochduell liefern. Ein prominenter Kochprofi steht ihnen zur Seite. Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte: Alexander … Weiter
Vier Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Christine Dietrich Zweierlei vom Lachs: Lachstatar und geräucherter Lachs mit Pfannenbrot Alina Habert Pochiertes … Weiter
Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Ali Güngörmüs verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen drei Kandidaten folgende Gerichte: Christine Dietrich Quinoa-Bratling mit Mayonnaise, gratiniertem Kartoffelstampf und Babyspinat-Salat Alina Habert Vegetarische „Jakobsmuscheln“ … Weiter
Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen Antonia und Volker das Finalgericht: Fasanenbrust mit lauwarmem Kartoffel-Linsen-Salat und glasierten Trauben (Foto) Zusatzgericht von Nelson Müller: Faisan au … Weiter
Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Nelson Müller kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Volker Bettin Tagliatelle mit Gemüse-„Bolognese“ Amal Andres Marokkanische Tortilla mit Joghurt-Minz-Dip und Feldsalat … Weiter
Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Nelson Müller kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte: Volker Bettin Rote-Bete-Carpaccio mit Lachs-Avocado-Tatar und Sesam-Knusperstange Amal Andres Harira: Marokkanische Kichererbsensuppe mit Hackbällchen … Weiter
Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Max Strohe verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Nelson Müller kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte: Karin Marx Asiatischer Fischeintopf mit Basmati Volker Bettin Mit Schafskäse gefüllte Hackbällchen mit Cognac-Rahmsauce, … Weiter