Zutaten: etwa 6 Portionen Roastbeef:1 kg Roastbeef2 – 3 EL Speiseöl, z. B. SonnenblumenölSalzfrisch gemahlener Pfeffer Kräuter-Senf-Kruste:1 Bund Petersilie1 Bund Majoran (klein)1 Bund Thymian (klein)1 Bund Basilikum (klein)4 EL mittelscharfer Senf Soße:150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic Wie bereite … Weiter
Zutaten: etwa 4 Portionen 600 g Hähnchenbrustfilet500 g Kirschtomaten1 Zwiebel3 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl50 ml Gemüsebrühe1 geh. TL Curry150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic Wie bereite ich eine leckere Hähnchenpfanne mit Curry zu? Hähnchen und Gemüse vorbereitenHähnchenbrustfilet unter … Weiter
Zutaten etwa 12 Stück Für das Backblech (40 x 30 cm):Backpapieretwas Fett Teig:600 g BlumenkohlSalzetwa 1 Knoblauchzehe150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar und Parmesan)2 Eier (Größe M)etwa 1 EL frisch geriebener Ingwerfrisch gemahlener Pfeffer Belag:150 g tiefgekühlter oder frischer … Weiter
Zutaten für das Rezept Protein Frühstück etwa 4 Portionen Obst:etwa 250 g Beerenobst (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren) Skyr-Creme:500 g Skyr (oder Joghurt)1 Pck. Dr. Oetker NATÜRLich Bourbon Vanillezuckeretwa 150 g Dr. Oetker Vitalis High Protein Müsli Beeren Joghurt Wie mache … Weiter
Zutaten für das Rezept Steinbuttfilet mit Kartoffel-Spitzkohl-Stampf etwa 4 Portionen Kartoffel-Spitzkohl-Stampf:1 kg mehligkochende KartoffelnSalz300 g Spitzkohl2 EL Speiseöletwa 200 g Schlagsahne125 g Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuterweißer Pfefferfrisch geriebene Muskatnuss Estragonschaum:4 Zweige Estragon1 Schalotte1 EL Speiseöl2 EL Wermut200 ml Fischfond200 … Weiter
Lachs mit Dillsauce ist ein echtes Lieblingsessen und dank unserem Rezept in wenigen Minuten ganz einfach selbst gemacht. Für perfekt gebratenen Lachs die Lachsfilets zuerst auf der Hautseite knusprig anbraten und anschließend auf der anderen Seite gar ziehen lassen. Für … Weiter
Zutaten für das Rezept Zitronen-Muffins zur Einschulung Für das Backblech:12 Papierbackförmchen (liegen der Backm. bei) Teig:1 Backm. Dr. Oetker Zitronen-Muffins125 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl75 ml Milch oder Wasser2 Eier (Größe M)etwa 1 EL Dr. Oetker Brauseperlen Zum Verzieren:etwa 3 … Weiter
Zutaten für das Rezept Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Für die Auflaufform (etwa 17 x 25 cm, Inhalt etwa 1,5 l): Kartoffeln:700 g festkochende KartoffelnSalz Hackfleischsoße:1 Zwiebeletwa 1 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl250 g Hackfleisch (halb und halb)1 EL Tomatenmark400 g stückige Tomaten150 g … Weiter
Zutaten für das Rezept Tortelloni-Mango-Salat 250 g frische TortelloniSalz1 reife Mango250 g Kirschtomaten1 Topf Basilikum150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classicetwa 50 ml Gemüsebrühe (4 EL)2 TL Curryfrisch gemahlener Pfeffer Wie bereite ich einen fruchtigen Tortelloni-Salat mit Mango zu? Vorbereiten: … Weiter
War der Matjes früher ein „arme Leute“-Essen, so ist er mittlerweile in den „Gourmet-Tempeln“ beliebt und begehrt. Hier finden wir den Fisch modern und mit trendigen Rezepturen – fein und edel bleibt der Geschmack. Zutaten für 4 Personen: 4 Stck … Weiter