Die Küchenschlacht: Entenleber-Tramezzini mit Radicchio trevisano vom 10.11.2023
Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen zwei Kandidaten das Finalgericht: Entenleber-Tramezzini mit Radicchio trevisano, Quitten-Chutney, knusprigem Speck und Trüffel (Foto) Zusatzgericht von Cornelia Poletto: Steirisch-italienischer … Weiter