Weiß und Rosé bei Winzerglühwein im Trend

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„In den letzten Jahren haben sowohl das Angebot von Winzerglühweinen als auch die Nachfrage zugenommen. Nahezu alle Anbieter berichten von steigenden Absätzen“, erklärt das Deutsche Weininstitut (DWI). Zudem scheint sich laut DWI der Glühweingenuss zu Hause zunehmend zu etablieren, was … Weiter

Weinlese 2024: Deutsche Winzer ernten weniger

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Die Winzerinnen und Winzer in Deutschland erwarten für 2024 eine deutlich niedrigere Weinernte als im Jahr 2023. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand der Schätzung zum 20. September 2024 mitteilt, wird die Erntemenge voraussichtlich bei 8,26 Millionen Hektolitern Weinmost liegen. … Weiter

Start der Weinlese für ersten Federweißen

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In der Pfalz wurden am 19. August die ersten Trauben des Jahres für die Bereitung des Federweißen gelesen. Die geernteten Trauben der robusten Rebsorte Solaris erfreuten sich bester Gesundheit und hatten mit über 80° Oechsle eine sehr gute Reife. Nach … Weiter

Willingmann besucht Forschungsprojekt zu nachhaltigem Weinanbau im Saalekreis

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Der fortschreitende Klimawandel stellt auch für den Weinanbau in Sachsen-Anhalt eine Herausforderung dar. Schäden durch Schädlingsbefall sowie Hitze, Dürren oder auch Starkregen setzen den Reben zunehmend zu, Ernteausfälle können die Folge sein. Am Freitag hat Umwelt- und Wissenschaftsminister Prof. Dr. Armin Willingmann … Weiter

Deutsches Weininstitut: Deutsche trinken weniger Wein

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Dies gab das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der aktuellen Weinkonsumbilanz bekannt, die sich auf den Zwölfmonatszeitraum vom 01.08.2022 bis 31.07.2023 bezieht. Demnach ist der Weinkonsum bezogen auf die Gesamtbevölkerung im Vergleich zum Vorjahreszeitraum von 19,9 auf 19,2 Litern pro … Weiter

Minister Sven Schulze und Staatssekretär Gert Zender zur Krönung der neuen Weinkönigin auf dem Winzerfest in Freyburg

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Sachsen-Anhalts Landwirtschaftsminister Sven Schulze und Landwirtschaftsstaatssekretär Gert Zender besuchen am Sonntag, 10. September, das Winzerfest in Freyburg (Unstrut), was zum 90. Mal stattfindet. Der Minister nimmt am Proklamationszug teil und wird ein Grußwort halten. Höhepunkt ist die traditionelle Proklamation der neuen Saale-Unstrut Gebietsweinkönigin, deren Name erst … Weiter

Weinernte 2023 voraussichtlich 9,1 % höher als im Vorjahr

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Die Winzerinnen und Winzer in Deutschland erwarten für 2023 eine deutlich bessere Weinernte als im Jahr 2022. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand erster Schätzungen mitteilt, wird die Erntemenge voraussichtlich bei 9,88 Millionen Hektolitern Weinmost liegen. Gegenüber dem Jahrgang 2022 … Weiter

Weinanbau: Fläche für Sauvignon blanc in Deutschland von 2012 bis 2022 um 162 % vergrößert

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Der Trend zu wärmeliebenden Rebsorten ist ungebrochen: Die hiesigen Winzerinnen und Winzer setzen vermehrt auf ursprünglich südländische Sorten, die mittlerweile auch in Deutschland gut gedeihen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, vergrößerte sich die Rebfläche für Sauvignon blanc in Deutschland … Weiter

Terra X: Wein – Eine Geschichte durch Jahrtausende (ZDF 19:30 – 20:15 Uhr)

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Weltweit werden rund 30 Milliarden Liter Wein produziert, mit einem Umsatz von rund 350 Milliarden Euro. Obwohl in jedem Supermarkt präsent, sind Herkunft und Geschichte des Weins wenig bekannt. Die Kultivierung der Reben reicht viele Jahrtausende zurück. Wein ist mehr, … Weiter

Ministerpräsident Haseloff empfängt Weinbruderschaft

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Magdeburg. Ministerpräsident Dr. Reiner Haseloff empfängt Donnerstag, 25. Mai 2023, im Palais am Fürstenwall die Weinbruderschaft Saale-Unstrut und wird an die Gäste ein Grußwort richten. Gemeinsam mit dem Ersten Bruderschaftsmeister, Dieter Hanisch, wird er die diesjährigen Ehrenpreise der Weinbruderschaft überreichen. Die Weinbruderschaft … Weiter