Das Projekt LIFE VinEcoS in der Weinregion Saale-Unstrut ist im Rahmen des EU-Umweltprogramms LIFE als eines von fünf europaweiten Projekten mit dem diesjährigen LIFE-Award ausgezeichnet worden. Das hat die Europäische Kommission bekannt gegeben. Staatsminister und Minister für Kultur Rainer Robra … Weiter
NATURWUNDER, SCHLÖSSER UND WEIN (djd). Wer überlegt, einen Ausflug in eine deutsche Weinregion zu machen, denkt meist zuerst an die großen Gebiete wie Rheinhessen, die Pfalz oder Baden. Doch im Osten Deutschlands erwartet Weinfreunde und -freundinnen ein echtes Paradies: Im … Weiter
(djd). Hügel rauf, Hügel runter – und zwischendurch die Aussicht bei einem Glas Wein genießen. Was nach einer rundum perfekten Radtour klingt, wird im baden-württembergischen Kraichgau-Stromberg Wirklichkeit. Im Land der 1000 Hügel zwischen Karlsruhe, Pforzheim, Mannheim und Stuttgart kommen besonders … Weiter
Im Jahr 2021 haben die Winzerinnen und Winzer in Deutschland 8,45 Millionen Hektoliter Wein und Most erzeugt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) heute weiter mitteilt, lag die Wein- und Mosterzeugung damit in etwa auf Vorjahresniveau. Im Vergleich zum Durchschnitt der … Weiter
(djd). Trübsal blasen bei grauem und nasskaltem Wetter? Von wegen, die kalte Jahreszeit hält für Gourmets einige kulinarische Höhepunkte bereit. Wenn sich das Leben wieder nach drinnen verlagert, findet sich genügend Zeit, in der Küche kreativ zu werden. Herzhafte Spezialitäten … Weiter