Magdeburg. In einem zweistĂŒndigen Workshop wird heute am 29. September auf dem Campus der Hochschule Magdeburg-Stendal umfassend zur Walnuss und zum Walnussbaum informiert. Zum Abschluss des Workshops im Freien wird gemeinsam ein Walnussbaum auf dem Campus gepflanzt. Die Veranstaltung steht im Rahmen der Vorlesungsreihe der Hochschule âApokalypse (nicht) jetzt â h2 goes outdoor“.
Die Walnuss ist mega-gesund und sowohl Energie- als auch Vitaminlieferant, der heimisch ist. WalnussbĂ€ume brauchen viel Platz. Bis sie ordentlichen Ertrag produzieren, dauert es einige Jahre. Wie viele Sorten WalnĂŒsse existieren, erforscht seit einigen Jahrzehnten im SĂŒden von Sachsen-Anhalt ein Walnuss-Meister. Sein Erbe geht u. a. an Vivian Böllersen, die zur Walnuss ihre Masterarbeit verfasst hat und das theoretisch-akademische Wissen in Brandenburg in einer Walnussmeisterei in die Praxis umsetzt. Mit ihr wird das Wissen um diese Frucht, um diesen Baum, um seine verschiedenen Eigenschaften weitergetragen und kommt nun wieder zurĂŒck nach Magdeburg.
Der Workshop findet im Freien statt und ist kostenlos. Um Anmeldung wird gebeten an manuela.schwartz@h2.de, Stichwort Walnussbaum, oder telefonisch unter 0391 886 4101.
Zeit: Donnerstag, 29.9.22, 17 Uhr
Treffpunkt: Hochschulcampus Magdeburg, Breitscheidstr. 2, PförtnerhÀuschen
Foto (c) Hochschule Magdeburg-Stendal / Fotograf Matthias Piekacz